Air
adalah misteri. Air itu sederhana sekaligus rumit. Setiap molekulnya terdiri
dari tiga atom saja, dua atom hidrogen dan satu atom oksigen. Meskipun
demikian, para ilmuwan masih belum sepenuhnya mengerti cara kerja molekul air.
Namun, yang kita tahu adalah air mutlak perlu bagi kehidupan, sehingga 80
persen bobot semua makhluk hidup terdiri atas air. Perhatikan lima sifat saja
dari zat yang menakjubkan ini.
1.
Air bisa menyimpan panas dalam jumlah besar tanpa peningkatan suhu yang
berarti, sehingga turut menyeimbangkan iklim.
2.
Air mengembang ketika membeku, sehingga es mengapung dan membentuk lapisan
penyekat. Seandainya, seperti zat-zat lainnya, air memadat sewaktu membeku,
danau, sungai, dan lautan akan mengeras dari dasar sampai permukaan sehingga
membekukan segala isinya!
3.
Air sangat transparan sehingga organisme yang bergantung pada cahaya bisa tetap
hidup di tempat yang sangat dalam.
4.
Molekul air menimbulkan tegangan permukaan sehingga terbentuklah ”kulit” yang
elastis. Tegangan ini memungkinkan serangga meluncur di kolam, membuat air
membentuk titik-titik air, dan turut menyebabkan terjadinya daya kapiler, yang
membantu air naik dalam tumbuhan yang paling tinggi
5.
Air adalah pelarut yang paling efisien. Air bisa melarutkan oksigen, karbon
dioksida, garam, mineral, dan banyak zat penting lainnya.
Tak
berwarna, tak berbau, tak berasa, dan bebas kalori, air sungguh penting bagi
semua makhluk hidup di bumi. Tidak ada manusia, binatang, atau pun tumbuhan
yang dapat hidup tanpanya. Dari gajah hingga mikroba, air adalah penting; dan
tidak ada penggantinya. Agar tetap sehat, masing-masing penduduk bumi yang
berjumlah milliaran perlu mengkonsumsi air kira-kira dua setengah liter setiap
hari, dalam bentuk cairan dan makanan. Tiada air, tiada kehidupan.
No comments:
Post a Comment